pomme de terre à l'ail

POUR 6 PERSONNES

cuisson 40mn

1kg de pommes de terre coupées en petits quartiers

60 gr de beurre

6 gousses d'ail

 sel , poivre

1 bon verre d'eau

 Mettre à chauffer dans une sauteuse le beurre  Ajouter les morceaux de pommes de terre  Coupez les gousses d'ail en fines rondelles et mettre sur les pommes de terre

Sel,poivre 

 Mettre sur feu assez vif et remuez jusqu'à ce que les pommes de terre prennent une jolie coloration

Mettre les pommes de terre dans un plat allant au four ajoutez un bon verre d'eau  Faites cuire th 200 ° pendant environ 35/40 mn 

pour le soir vite préparé et succulent avec une tranche de jambon et une laitue

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