1 pâte feuilletée
6 saucisses de Strasbourg
moutarde à l ancienne
1 oeuf
quelques gouttes de lait
Déballez la pâte sur votre plan de travail Badigeonnez de moutarde
Bien essuyez les saucisses Découper des bandes de pâte de façon à pouvoir bien enrouler vos saucisses( 1 ,5tour )
Collez en enduisant de blanc d'oeuf sur la longueur Battre le jaune d'oeuf avec un peu de lait et dorez le dessus de chaque rouleau
Coupez chaque rouleau en 4 ou 5 morceaux
Déposez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson faire cuire à 180° pendant 1/4 d'heure environ
