Cuisson 50 min
200 gr de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
80 gr de beurre ramolli
130 gr de sucre, 2 oeufs, 3 bananes
Préchauffez le four à 150°C et beurrez un moule à cake. Travaillez le beurre en crème et incorporez le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger
Ajoutez les oeufs et continuez à battre pour que la pâte soit mousseuse. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Écrasez les bananes à la fourchette
Incorporez en alternant avec les ingrédients secs en mélangeant bien. Versez dans un moules et faites cuire 50 min au four. Démoulez et laissez refroidir avant de servir
