Pour environ 16 choux
300gr de framboises fraîches
2 boites de mascarpone
8 càs de sucre glace
sachet glaçage au chocolat tout prêt
Vous pouvez faire vos choux vous même mais moi j’achète
deux boites de choux déjà cuits
Battez le mascarpone et le sucre dans un saladier
Coupez les choux en deux.
Déposez dedans une belle cuillerée au mascarpone
Ajoutez quelques framboises et reposez le chapeau
Mettez le sachet de glaçage à fondre dans de l eau et versez sur les choux.
Mettez les choux au réfrigérateur une nuit pour qu'ils soient moelleux ( donc à faire la veille pour les déguster le lendemain