pour 4 personnes
2 pêches
2 abricots
200 gr de fraises
200 gr de framboises
100 gr de groseilles
1 grappe de raisins noirs
150 gr de succre
1/2 bouteille de champagne
* Lavez tous les fruits Egoutez-les Epluchez les pêches et coupez-les en quatre ainsi que les abricots
* Egrénez les groseilles, équeutez les fraises et coupez-les en deux Réunissez tous les fruits dans une grande coupe à dessert et saupoudrez-les avec le sucre
* Arrosez-les avec le champagne et laissez-les macérer 10 mn dans le réfrigérateur Servez frais dans des petites coupes individuelles