Pour 4 personnes
3 oignons
125 gr de lardons fumés
4 grandes tranches de pain de campagne
8 portion de vache qui rit
Epluchez et coupez les oignons en fines lamelles
Dans une poêle faites sauter les lardons et les oignons en mélangeant environ une 10 min
Faites griller les tranches de pain sous le grill du four ou au grille pain
Étalez 1 portion de vache qui rit sur chaque tranche de pain, mettez dessus les oignons -lardons. Rajoutez sur le dessus le reste du fromage coupé en petits dés. Passez les tartines sous le grill du four environ 3 min
A servir avec une salade
