tartelette aux champignons
Pour 4 personnes
1 rouleau de pâte sablée
150 gr de champignons surgelés
25 gr de beurre
1 coeur de laitue
Sel, poivre
parmesan
Beurrez et garnissez 4 moules à tartelette de pâte brisée. Faites cuire dans le four à 180° (en ayant pris soin de mettre sur la pâte des haricots pour que les tartelettes ne se déforment pas )
Poêlez les champignons avec le beurre. Quand ils ont rendu leur eau, salez, poivrez et ajoutez le coeur de laitue
Garnissez les fonds de tartes cuits avec ce mélange, et parsemez d'un peu de parmesan
Servez aussitôt
Date de dernière mise à jour : 02/07/2021