Pour 4 personnes
1/2 reblochon fermier
8tranches de pain de campagne
8 tranches de jambon cru de savoie
200 gr de tomates confites
huile d'olive
salade
Préchauffez le grill du four à haute température
Étalez les tomates confites sur les tartines de pain et ajoutez sur le dessus le jambon
Arrosez avec un filet d'huile d'olive, salez et poivrez.
Coupez le reblochon en tranches en laissant la croûte, disposez-les sur les tartines puis passez-les 4/5 min sous le grill du four
Servez avec une salade
