Pour 6 personnes
2 avocats, 2 tomates, 1 boite de thon au naturel
Mayonnaise, sel, poivre,huile et vinaigre, 1 citron, ciboulette
Coupez les tomates en petits dés dans un saladier, assaisonnez sel-poivre-huile -vinaigre et mélangez
Coupez l'avocat en deux, videz la chair et écrasez-la à la fourchette, ajoutez la mayonnaise, salez, poivrez et mélangez
Émiettez le thon dans une assiette et ajoutez la mayonnaise
Dans vos verrines mettez en premier les tomates, le thon et en dernier l'avocat, afin que l'avocat ne noircisse pas mettre un filet de jus de citron
Décorez de quelques brins de ciboulette
