salade russe

Ce plat se prépare à l'avance Idéal pour l'été avec barbecue ou servi en tapas pour l'apéritif

Pomme de terre

thon au naturel

oignons, olives vertes dénoyautées,

oeufs durs

1 petite boite de macédoine

mayonnaise, sel, poivre

Épluchez et cuire les pommes de terre à l'eau. Cuire les oeufs.

Dans un plat mettre les pommes de terre et les coupez en petits morceaux. Ajoutez le thon, les oeufs durs coupés en rondelles, les oignons coupés finement, les olives, la boite de macédoine, sel, poivre. Mélangez le tout avec de la mayonnaise. Tassez avec une fourchette pour uniformiser et étalez dessus une couche de mayonnaise avec le dos d'une cuillère. Mettre au frais quelques heures

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