tarte au thon

Pour 4 personnes

1 rouleau de pâte feuilletée

1 boite de thon au naturel 140 gr environ

4 tomates

100 gr d'emmental râpé

3 càs de moutarde

Sel et poivre

Préchauffez le four à 180°

Etalez la pâte dans un plat à tarte. Piquez-la à l'aide d'une fourchette. Lavez et coupez les tomates en fines tranches. Egouttez et émiettez le thon

Recouvrez le fond de tarte avec la moutarde. Répartissez le thon et recouvrez de tranches de tomates. Poivrez et salez. Ajoutez le fromage râpé .Enfournez et cuisez 35à40 min.

Servez chaud,tiéde ou froid