pâtes à la carbonara

500 gr  de tagliatelles

200 gr de lardons

1 gousse d'ail

3 oeufs

2 càs de crème fraîche

Parmesan

 Sel

Faites cuire les pâtes selon votre convenance

Faites revenir les lardons avec l'ail émincé

Dans un saladier ou seront servi les pâtes, mélangez les oeufs entiers, la crème fraîche le parmesan. Versez  les tagliatelles dans la sauce et mélangez. Ajoutez le mélange lardons, ail un peu de sel et parsemez de parmesan. Servez chaud

Date de dernière mise à jour : 02/07/2021