Créer un site internet

cake à la banane

Cuisson 50 min

200 gr de farine

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

80 gr de beurre ramolli

130 gr de sucre, 2 oeufs, 3 bananes

Préchauffez le four à 150°C et beurrez un moule à cake. Travaillez le beurre en crème et incorporez le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger

Ajoutez les oeufs et continuez à battre pour que la pâte soit mousseuse. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Écrasez les bananes à la fourchette

Incorporez en alternant avec les ingrédients secs en mélangeant bien. Versez dans un moules et faites cuire 50 min au four. Démoulez et  laissez refroidir avant de servir

Date de dernière mise à jour : 02/07/2021