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cake à la banane
Cuisson 50 min
200 gr de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
80 gr de beurre ramolli
130 gr de sucre, 2 oeufs, 3 bananes
Préchauffez le four à 150°C et beurrez un moule à cake. Travaillez le beurre en crème et incorporez le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger
Ajoutez les oeufs et continuez à battre pour que la pâte soit mousseuse. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel. Écrasez les bananes à la fourchette
Incorporez en alternant avec les ingrédients secs en mélangeant bien. Versez dans un moules et faites cuire 50 min au four. Démoulez et laissez refroidir avant de servir
Date de dernière mise à jour : 02/07/2021