Poires au four

Pour 4 personnes

4 poires williams

40 gr de sucre en poudre

1 pot de gelée de groseille

8 cl d'eau

Préchauffez le four à 160°

Faites un sirop dans une casserole avec 40 gr de sucre et l'eau

Pendant ce temps épluchez les poires et placez les dans un plat à four. Répartissez le sirop sur les poires et enfournez pour 30 min

Versez la gelée de groseilles dans une casserole et laissez fondre doucement à feu doux

Sortez les poires du four et placez les dans les assiettes de service. Versez le coulis de groseilles chaud dessus.

Servez immédiatement

Date de dernière mise à jour : 02/07/2021

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