far breton de marjory

 pour 6 personnes

400 gr de pruneaux dénoyautés

4 oeufs

100 gr de farine

1/2 litre de lait tiède

80 gr de sucre en poudre

Mélangez les oeufs avec la farine. Ajoutez le lait tiède puis le sucre. Versez le mélange sur les pruneaux dans un plat beurré

Cuire à four chaud 30 mn à 180°

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