chantilly

40 cl de crème liquide entière

2 càs de mascarpone

2 càs de sucre en poudre

1 càs d'extrait de vanille

1 saladier et 1 fouet

Mélangez dans un saladier la crème, le mascarpone, le sucre et l'extrait de vanille. Fouettez jusqu'à l'obtention d'une chantilly

Placez votre chantilly au réfrigérateur jusqu'à l'utilisation

La crème et les ustensiles utilisés doivent être bien froids pour que la chantilly prenne rapidement

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