Flan Normand
gratin de fruits
omelette soufflée
îles flottantes
mélange de fruits
mousse au chocolat
far breton
verrine tiramisu
salade ivoirienne
soufflé glacé
pommes caramélisées
mandarines glacée
crème brûlée
sabayon fraise-meringue
verrine ananas
banana split
mousseline chocolat
soufflé au citron
terrine poires/prunes
coupes aux fraises
chaud-froid aux prunes
mangue glacée
pêches au vin
mousse au citron
omelette soufflée aux fruits
crème choco-mascarpone
crème à la vanille
chantilly
glace à la violette
café chaud glacé
crème des îles
Poires au four
Crème brulée aux nectarines bl
Riz caramélisé à la noix de co
crèmes bruléees à la chicorée
Chaud froid de fruits d'hiver
sabayon froid aux fruits rouge
verrine façon tarte au citron
coupe glacée a la guimauve et
Pavlova en verrine
Mousse chocolat /duo chantilly
Flan canarien
Panna Cotta framboise
Flan coco au caramel
flan parisien
Mousse chocolat
