Pour environ 12 personnes
2 bouteilles de champagne ou un bon crément de Loire, saumur brut
25 cl de cointreau ou grand Marnier
30 cl de jus de citron
25 cl sirop de sucre de canne
des framboises
La veille, mélangez dans un joli saladier le jus de citron, le sirop de canne, le Cointreau
Couvrez et laissez macérer 12h au frais.
Placez le champagne au frais pour la nuit.
Au moment de servir, ajoutez le champagne dans le saladier, mélangez et servez aussitôt.
Ajouter une framboise dans chaque verre