Pour 6 personnes
6 cuisses de poulet
huile
5 gros oignons coupés en rondelles
50 cl de bière blonde
1 cube de bouillon
Sel, poivre, romarin
Enlevez la peau de cuisses de poulet. Dans un faitout mettez l'huile. Mettez la moitié des oignons et remuez quelques instants. Ajoutez les cuisses de poulet, salez, poivrez et ajoutez le cube de bouillon cassé en petit morceaux ainsi que le romarin.
Ajoutez le reste des oignons et la bière et laissez cuire à feu doux 40 min
Servez avec du riz
